close

回台灣那段時間, 我試了市面上大約20多種品牌

結論不說, 從價格面談起 (我想這大家比較關心)

 

一瓶油大約200-800之間(1公升以下)

貴的有到1500

換算一下......哇......真.....便宜

我先不提油的好壞, 一年全球總產量2521 千噸 (資料來源: IOOC, 國際橄欖油協會, 西班牙 )

只有大約10-15% 是所謂的Extra virgin, 也就是大約 30000頓

三大出產國 (希臘, 西班牙, 意大利) 佔總生產的百分之70-85之間

大多數的Extra virgin也在這三個國家, 以這個數量來說, 裝成一公升的瓶罐, 大約只有30萬瓶

一家超級市場一年可以賣出多少瓶阿?

這樣的數量可能了不起供應2-3家像家樂福或是好市多這樣的大賣場(之前新聞報導有家店熱銷百萬瓶??)

我還沒有算生產國自己要食用的

扣除這些因素, 我不認為一瓶油(1公升)可以以800台幣(25歐元)買到

美加的市場, 專賣店的油是100ml 7-12美金, 換算台幣一公升要 4000-5000

價格差距很大吧, 那............市面上油可以賣這樣便宜的原因是什麼??

美加新聞界這兩年都在追蹤報導超市內販售的橄欖油, 70-85%被檢驗出參雜其他種類的植物油混充橄欖油

混裝到底有沒有問題? 我也請教一些專業人士, 初步答案都是負面的

但是這篇文章要說的是, 花錢買混裝油, 真的是冤枉

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    驛馬 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()