close
From IOOC (International Olive Oil Council): (1,000 tonnes), 2009/10
|
Production |
Consommation |
Exportation |
Importation |
% of M.P |
% of W. P. |
Spain |
1,200 |
560 |
160 |
8 |
48 |
75.8 |
Greece |
348 |
220 |
13 |
0 |
20.5 |
|
Italy |
540 |
710 |
175 |
90 |
29.5 |
|
France |
5 |
1.7 |
8 |
108.8 |
0.3 |
|
U.S |
3 |
260 |
3.5 |
260 |
0 |
0.1 |
Australia |
18 |
37.5 |
8 |
27.5 |
0 |
4.8 |
Tunisia |
140 |
35 |
110 |
0 |
0 |
6.6 |
Jordan |
27.5 |
29.5 |
3 |
0 |
0 |
0.9 |
Turkey |
147 |
98 |
48 |
0 |
0 |
4.2 |
這是國際橄欖油協會09年11月發布的資料 (M.P---地中海區總產量百分比, W.P---世界總產量百分比)
從中可以看出地中海地區產量占全球產量的75%
生產(Production)以西班牙(Spain)最高
使用量(Consommation) 則以義大利(Italy) 最多
進口(Importation) 以美國最多量
出口(Exportation) 又以義大利為最多
問題來了.......簡單的數學
義大利生產540千噸, 食用710千噸, 再出口175千噸?
總共有345千噸的差額................哪裡跑出來的油阿?
消費者真的買到純正的橄欖油嗎?
全站熱搜
留言列表